Estão abertas as inscrições para o Primeiro Concurso de Receitas Tradicionais da Ilha de Moçambique 2022

As inscrições para participar do Primeiro Concurso Receitas Tradicionais da Ilha de Moçambique, estão abertas até 5 de Agosto de 2022.

O “1.º Concurso de Receitas Tradicionais da Ilha de Moçambique" é uma iniciativa do Conselho Municipal da Cidade da Ilha de Moçambique/Direcção Municipal de Turismo, da Associação de Pequenos Empresários de Turismo da Ilha de Moçambique e do Instituto Médio Politécnico da Ilha de Moçambique, com a colaboração da União das Cidades Capitais de Língua Portuguesa, no âmbito do Cluster da Cooperação Portuguesa da Ilha de Moçambique, Componente 1, Eixo 1 – Promoção do Turismo, financiado pelo Camões, I.P.

Tem como objectivo visa identificar e promover o resgate histórico da culinária típica da Ilha de Moçambique, com vista a fomentar a cadeia produtiva do turismo gastronómico, responsável pela geração de novas fontes de emprego e renda.

Consiste em seleccionar e premiar as 3 (três) receitas melhor pontuadas, no somatório final do concurso, tendo por base o pescado e/ou marisco oriundos da pesca artesanal.

Para participar, basta preencher o formulário disponível no site   ilhademocambique.co.mz e, de forma impressa, no Posto de Turismo da Ilha de Moçambique e entregar no Balcão de Informação Turística ou, se preferir, envie para turismo.ilhademocambique@gmail.com ou pelo whatsapp +258 87 538 1002.

Clique aqui para baixar a ficha de inscrição e os termos de referências

Posto de Turismo | Município da Ilha de Moçambique (ilhademocambique.co.mz)